**DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN HEPİNİZE TEŞEKKÜRLER**

20/2/2007 - KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI

Kategori: CORBALAR

 

KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZİ

 

  

 

MERCİMEK ÇORBASI

 

MALZEMELER

 

1 su bardağı mercimek

2 çorba kaşığı pirinç

1 orta boy patates

1 adet kuru soğan

1 kaşık salça

Reyhan, maydanoz,

Tuz ve arzuya göre baharatlar

4 yemek kaşığı sıvı yağ

 

YAPILIŞI

 

Ayıklanmış yıkanmış mercimek ve pirinç, rendenin en ince yerinden rendelenmiş patates, soyulmuş bütün soğan, salça, tuz, reyhan ve maydanoz, yağ 7 bardak suyla kaynamaya bırakılır. Suyu azalırsa tekrar ilave edilir. Çorba iyice kaynayıp pirinci iyice parçalanana kadar pişirilir. Hatta çok kaynatıldığında süzmeye bile gerek kalmıyor. Tencerenin altını kapatıp soğanı çıkarın. Arzu eden yiyebilir... Baharatlarını ekleyin. Çorbamız servise hazırdır efendim...

 

AFİYET OLSUN

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

2008-12-20 16:16:10 - mercimek çorbası

Yazan: samen
gerçekten insanın içini ısıtacak bir çorba ve çok lezzetli elinize sağlık iyi akşamlar bende beklerim
Bağlantı

2007-02-25 14:07:31 - mis gibi

Yazan: zevkalade
en sevdiğim çorbadır mercimek çorbası.canım nasıl da istedi. ellerine sağlık....
Bağlantı

2007-02-24 18:22:07 - çok güzeeelll

Yazan: gulizce
oh kış günü sıcacık mis gibi çorba nefis çorbadan alayım üzerine hamsili börek turşu çayla bereaber de peynirli kek gerisini de sonra yemeye gelirim artık valla bloğunuz emeklerinize deymiş çok güzel

********

Afiyet olsuunnn:)

Düzenleyen emekyemek gün: 24/2/2007 saat: 18:34
Bağlantı

2007-02-24 17:26:16 - nefis

Yazan: mzens
Bizim evde en çok pişen çorbalardan biri mercimek çorbası.Siz patates rendelemişsiniz bi dahaki sefere deneyeceğim.Ben havuç koyuyorum öylede güzel oluyor.Ellerinize sağlık,iyi günler dilerim.

****
Sevgili mzens, ben havucu çorbayı tatlı yapıyor diye tercih etmiyorum. Patates gerçekten de çok güzel yapıyor. Denemeni tavsiye ediyorum...
sevgiler...

Düzenleyen emekyemek gün: 24/2/2007 saat: 18:33
Bağlantı

2007-02-20 18:53:39 - slm

Yazan: illedeyemek
Şimdi bende mercimek çorbası yapmaya karar verdim,elinize sağlık...
Bağlantı

2007-02-20 13:24:05 - BENİ HATIRLADIN MI?

Yazan: PAZI SEVEN
Meğer ben yalnız pazı sevmiyor muşum. Sitenin adının orijinalliği dikkatimi çektikten sonra farkettim ki tariflerin hem pratik, hem de iştah açıcı. Ben obur muyum yoksa? Ellerine sağlık.
Bağlantı

2007-02-20 13:23:23 - FİKRİM GELDİİİ

Yazan: BİLGE
ŞİMDİ BEN BU REYHANI SONRADAN KOYSAM NASIL OLUR?ÇÜNKÜ BİR SÜRE DURUNCA KARARIP ÇORBANIN TADINDA SANKİ BOZULMA YAPIYOR. YOKSA BAŞKA YÖNTEMİ VAR DA BEN Mİ BİLMİYORUM?BİRİ BENİ AYDINLATSIN LÜTFEEENNN

******
Hemen sevgili yeğenim... Reyhanın tadının çorbaya tam olarak geçmesi için kaynaması gerekiyor. Ama sen arzu edersen indrmeye 5 dakika kala reyhanları tencereye atabilirsin...

Sen yorulma.. Gel ben sana pişiririm...:))

Düzenleyen emekyemek gün: 20/2/2007 saat: 13:31
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

KOLAY GELSİN

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• e-posta
• Bağlantı Adreslerim

Kategoriler

Arkadaşlarım

• melissa2
• pembeli
• susam
• caycicegi
• yildizcaa
• paci
• fatossenoglu
• memnunca
• kendinyapsandahaiyiolur
• beyazsaten
• sihirlimutfak
• deryadanlezzetler
• gonlumce
• kumhavuzu
• Blogcu Yemek
• halenze
• zehraaydin
• ferhunde
• cedene
• diyalogyemekleri
• anemon3560
• florian
• bizimada
• sofram
• neslinur78
• esramutfakta61
• ozlemhan
• papatya68
• bonbonetchocolat
• buradaherseyvar
• gulizce
• kayserimutfagi
• mutfaktaki
• minimutfak
• sedailhan
• leziz
• hobihome
• yemekbulteni
• fusununmutfagi
• aygulhobi
• sirineee
• yagmur056
• thistime
• yagmurkokusu
• yemekcenneti
• illedeyemek
• keyifsepeti
• beyhanli
• zevkalade
• nurlayemek
• sercen
• minikbalbocegim
• 3beyaz
• merdanem
• siberella
• zeytinpeynir
• suudiden
• oburkedi
• filizylmz
• fatmaylahersey
• guldenelkan
• mzens
• tatlihayat
• babilik
• yemegim
• serininlezzetgunlugu
• aynurrarslann
• eylulden
• ellerefidanboylumellere
• kadinlarinblogu
• tatlimutfak
• benimdunyam80
• gezmece
• meral07
• karamelasekerim
• satiyorumsaaattim
• binatli
• kardelen2525